El Fondo Nestlé para la Nutrición es el órgano de la Fundación Mexicana para la Salud (FUNSALUD) que tiene la misión de contribuir al mejoramiento de la alimentación y nutrición de los mexicanos a partir de la promoción de acciones fundamentadas en la investigación científica, formación de profesionales de alto nivel y difusión de conocimientos relacionados a la nutrición. De esta forma, se constituye como un generador de alianzas entre los sectores público, privado y académico para la consolidación de proyectos cuyos insumos sirvan de base para la construcción de políticas públicas. Todas las actividades del FNN se llevan a cabo en el marco de los objetivos de la Fundación Mexicana para la Salud, principalmente en el impulso a la investigación, la formación de recursos humanos, la identificación y caracterización de problemas de salud y el desarrollo de proyectos para su solución. Así mismo, busca promover la educación para la salud, crear estímulos y reconocimientos para la investigación y proveer servicios de consultoría para proyectos en el campo de la salud. Todo ello con el propósito de operar en congruencia con las actuales políticas en materia de alimentación y nutrición que hay en el país.

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