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Líneas de acción del Fondo Nestlé para la Nutrición

Promoción de la formación de recursos humanos y fortalecimiento
de la enseñanza de la nutrición.
Estímulo a la investigación científica en nutrición.
Difusión del conocimiento de nutrición.

El FNN, ha publicado el Boletín “Nutrición Hoy”, con el propósito de difundir las acciones del FNN así como conocimientos relacionados con temas de alimentación y nutrición.

Por otro lado, el FNN, con la colaboración del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, ha organizado desde 1996 la Conferencia Nestlé de Nutrición, con el apoyo de Nestlé México. El objetivo de las conferencias bienales es promover el intercambio de conocimientos entre científicos nacionales y del extranjero sobre un tema de interés en el país. Los trabajos presentados en estos eventos han sido publicados en suplementos de la publicación Nutrition Reviews.

Impulso y promoción de la investigación aplicada para el diseño e implementación de intervenciones preventivas a nivel poblacional y para la generación de insumos
de políticas públicas.